Запеканка нежность


1 небольшой вилок капусты
2 большие луковицы
2 моркови
2 яйца
1. 5 ст. кефира
1 неполная ч. ложка соли
1 неполная ч. ложка соды
1 ст. муки
соль, перец для капусты
укроп

Капусту разбираем на отдельные листы, бланшируем в подсоленной воде 2-3 минуты.
Лук режем, морковь на крупной терке, жарим на растительном масле+соль, перец.
Обрезаем на капусте уплотнения, соль, перчик немножко, выкладываем по столовой ложке зажарки на каждый, распределяем. Свернуть рулетики.
Из яиц, кефира, соли, соды и муки готовим тесто как на оладьи, добавляем мелко нарезанный укроп(тесто не густое).
Форму смазать маслом , посыпать сухарями или манкой, выложить рулетики, залить тестом. Печь при 180 градусах до готовности. Нарезаем, поперек рулетиков.
Запеканка нежность
Запеканка нежность
Запеканка нежность
Мне нравится
Загрузка...
15 комментариев
галина
2014-02-07 09:49:16
ну очень вкусно спасибо
Veneranda
2014-02-07 11:43:39
Spasibo!
ЛИДИЯ
2014-02-07 13:00:14
спасибо сегодня приготовлю
Марина
2014-02-07 14:58:35
Надо попробовать приготовить выглядит апетитно.
Сильвия
2014-02-07 14:59:51
спасибо за рецепт суперррррррррррр!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
флера
2014-02-07 17:29:37
спасибо за рецепт.
Люба Зажирило
2014-02-07 20:15:28
спасибо
АЛЛА
2014-02-07 20:16:46
спасибо!!!
алла
2014-02-07 22:11:05
очень интересные рецепты и вкусные,спасибо большое!
ИРИНА
2014-02-07 23:56:22
Спасибо быстро легко вкусно необычно
ELENA
2014-02-09 09:49:25
Чудо-рецепт!!Действительно,нежнейшее по вкусу блюдо.Очень оригинально.Спасибо.
Алла
2014-02-12 19:29:34
Спасибо,всем очень понравилось.А я во второй раз для начинки использовала легкое с рисом.
Елена
2016-10-03 09:08:42
Спасибо! Очень интересный рецепт!
Elvira
2016-10-04 10:28:31
Spasibo, deistvitelino, oceni prostoi, no interesnii rețept.Prigotovliu.
Анна
2016-10-06 14:35:07
Смесь бульдога с носорогом