Творожный торт на сковородке


Тесто

1 яйцо
200 гр творога
1 ст сахара
ванилин
примерно 300 гр муки
1 ч л гаш соды.

Крем:

500 мл молока
1 яйцо
1 ст сахара
3 ст л муки
ванилин
150 гр слив масло.
Орехи 150 гр.

Приготовить основу крема: растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. Полностью остудить. Творог перетереть с сахаром, яйцом, добавить ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получится не совсем крутым, но плотным. Разделить его на 6-8 частей (смотря какой диаметр сковороды). Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались. Печь до зарумянивания на сухой сковороде с 2х сторон. Обрезать неровные края. Остудить. Сл масло взбить миксером, постепенно добавляя заварную массу холодную. Смазать коржи, пересыпая орехами(по желанию). Сверху украсить крошкой от обрезки коржей, орехами и тертым шоколадом. Оставить пропитываться не меньше, чем на 6 часов.
Творожный торт на сковородке
Мне нравится
Загрузка...
17 комментариев
Елена
2014-01-06 08:29:51
С Новым Годом и Рождеством!:-)Спасибо огромное,я давно ищу такие рецепты выпечки,где не нужна духовка.Обязательно попробую испечь.:-*
julija
2014-01-06 11:23:53
Otcen interesnij variant Spasibo!
Инкар
2014-01-06 12:17:36
Отличный рецепт.Спасибо!С Рождеством!
Людмила
2014-01-06 12:42:21
Спасибо !
Silvia
2014-01-06 15:56:47
spasibo lehko i vkusno....!!!!
Гуленур
2014-01-06 18:29:15
Спасибо большое, С Новым Годом и С Рождеством!!!
Ирина
2014-01-06 18:48:05
спасибо за такой вкусный рецепт!
Veneranda
2014-01-06 20:10:20
Spasibo!
Светлана
2014-01-07 00:19:14
Благодарю!
Бакира
2014-01-08 12:27:42
Нужный рецепт, особенно летом на даче. попробуем. Спасибо
roza
2014-01-08 12:46:39
cpasibo .ocen vkusno.snovim godom, snovim scastem.
Ольга
2014-01-09 01:06:58
Отличный рецепт . Спасибо.
natalia
2014-01-10 00:58:10
grazie
Татьяна.
2014-02-06 12:03:53
Попробую сделать. Хороший рецепт и простой.
ирина
2016-09-10 08:56:04
интересненько!!!Надо попробовать!
ирина
2016-09-10 08:57:40
Очень приятный рецепт-будем пробовать!
любовь
2016-09-10 14:41:24
Спасибо за рецепт!!! Попробую приготовить