Вегетарианское мороженое


Хотите десерт без сахара, муки, сливок, молока и всего остального, что может отложиться на талии?

Ингредиенты:

Бананы — 1 шт.
Какао — 1 ст. л.
Корица — 0,25 ч. л.
Кленовый сироп — 1 ч. л.
Цедра апельсина — 0,25 ч. л.

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты. Необходимо взять самый спелый банан, который у вас есть — тогда десерт получится и сладким, и очень ароматным.
2. Очистить банан от кожуры, нарезать на кусочки и положить в морозильную камеру на 3 часа. Он должен быть крепким.
3. Как только банан застынет, пюрируйте его с помощью блендера. Должна получиться кремообразная паста, напоминающая подтаявшее мороженое.
4. Добавить корицу и какао, хорошо перемешать. Поставить мороженое в морозильную камеру на 20-30 минут, чтобы оно «схватилось».
5. Перед подачей на стол выложить мороженое в бокал, украсить цедрой и полить сиропом. Кленовый сироп можно заменить медом или сиропом агавы.

Приятного аппетита!
Вегетарианское мороженое
Вегетарианское мороженое
Вегетарианское мороженое
Вегетарианское мороженое
Вегетарианское мороженое
Вегетарианское мороженое
Мне нравится
Загрузка...
3 комментария
умка
2016-06-03 20:06:37
Ну и чем же оно вегетарианское?Признаюсь честно, не знала, что мороженое еще может быть и из мяса.Удивили.
Юрий
2018-02-13 10:39:04
Мясных и молочных жиров нет.
Наталья
2018-02-13 11:46:58
Отличный рецепт, спасибо. Для умки - вегетарианство - это не только отказ от мяса, а еще и от многих продуктов ЖИВОТНОГО происхождения, в том числе отданных добровольно.