Борщ сибирский с фрикадельками и фасолью.

Вернуться к списку рецептов


мясные кости для бульона
фарш свино-говяжий-500 гр(я беру всегда больше)
капуста-1 шт
фасоль консервированная-около 400 гр(можно сварить)
свекла-1 шт
морковь-2 шт
болгарский перец-1 шт
лук-1 шт
картофель-4-5 шт
чеснок-4 зубка
томатная паста-4-5 ст.л
зелень укропа и петрушки,лавровый лист,соль,масло

сначала сварить бульон,посолив и положив лавровый лист
когда он будет готов,кости достать
свеклу нарезать соломкой и положить в бульон вместе с фрикадельками
картофель нарезать кубиками
пока фрикадельки с картофелем варятся,сделать зажарку из лука,моркови,болгарского перца и томатной пасты
часнок подавить в ступке,капусту нашинковать
зажарку влить в суп
когда закипит,положить капусту
после добавить фасоль и чеснок
минут через 10,положить рубленную зелень
отставить и дать настояться 15 минут

Борщ сибирский с фрикадельками и фасолью. - фотографии

Фото к рецепту: Борщ сибирский с фрикадельками и фасолью.

Фото к рецепту: Борщ сибирский с фрикадельками и фасолью.

Фото к рецепту: Борщ сибирский с фрикадельками и фасолью.

Фото к рецепту: Борщ сибирский с фрикадельками и фасолью.

Фото к рецепту: Борщ сибирский с фрикадельками и фасолью.

Фото к рецепту: Борщ сибирский с фрикадельками и фасолью.

Понравился рецепт? Сохраните его и поделитесь с друзьями!

Пост!

Хотите что-то добавить, задать вопрос по статье или просто сказать автору спасибо?

Ваше имя:


Комментарий:


Комментарии

  • Марина К.
    Да...! И откуда эта"УМКА"(?) "УМНИЧАЕТ"!!
  • Ирина
    спасибо большое за рецептик, простой, но очень хороший, мой муж как раз мечтает о фосоли, а у меня небыло вкусной идеи, поэтому очень благодарна за рецептик.
  • катерина
    Странный рецепт! Борщ похож больше на кашу из овощей+фасоль+фрикадельки+жидкость.
  • Инна
    Умка, не хочется - не комментируйте)) Ваши комменты не всегда уместны.
  • умка
    Даже комментировать не хочется

Еще рецепты

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром
Моментальный шоколадный торт
Мясная подлива - соус для вторых блюд.
Песочное печенье с вареньем
Тефтельки в сметанном соусе
Конвертики с яблоками из творожного теста
Скумбрия на мангале
Печенье домашнее на сковороде.
Вегетарианское мороженое