Шоколадно-творожный пирог.

Вернуться к списку рецептов


Шоколадно-творожный пирог покорил меня изысканным сочетанием. Нежный, рассыпчатый, шоколадный слой и кремовый творожный создают вкусный гармоничный дуэт!

Для шоколадного слоя:
шоколад - 100 г;
сливочное масло - 100 г;
сахар - 100 г;
мука- 100 г;
какао - 2 ст. л.;
яйцо - 2 шт.;
разрыхлитель - 0,5 ч. л.;
ванилин - 1 пакет;
соль - щепотка.
Для творожного слоя:
творог - 200 г;
сахар - 2 ст. л.;
яйцо - 1 шт.;
ванилин - 1 пакет.

Шоколад поломать на кусочки, растопить вместе со сливочным маслом.
Яйца взбить с сахаром и солью.
Соединить шоколадно-масляную смесь со взбитыми яйцами.

Муку смешать с какао и разрыхлителем. Соединить вместе все ингредиенты.
Для творожной начинки тщательно перемешать творог, яйцо, сахар и ванилин.
На дно формы выложить немного шоколадного теста, сверху в нескольких местах - половину творожной массы.

Слои повторить, сверху должно быть шоколадное тесто. Деревянной шпажкой сделать разводы.

Выпекать шоколадно-творожный пирог при 180 градусах 30-40 минут. Остудить на решетке.
Очень вкусный, нежный шоколадно-творожный пирог готов.

Приятного аппетита!

Шоколадно-творожный пирог. - фотографии

Фото к рецепту: Шоколадно-творожный пирог.

Фото к рецепту: Шоколадно-творожный пирог.

Фото к рецепту: Шоколадно-творожный пирог.

Фото к рецепту: Шоколадно-творожный пирог.

Фото к рецепту: Шоколадно-творожный пирог.

Фото к рецепту: Шоколадно-творожный пирог.

Фото к рецепту: Шоколадно-творожный пирог.

Фото к рецепту: Шоколадно-творожный пирог.

Фото к рецепту: Шоколадно-творожный пирог.

Понравился рецепт? Сохраните его и поделитесь с друзьями!

Пост!

Хотите что-то добавить, задать вопрос по статье или просто сказать автору спасибо?

Ваше имя:


Комментарий:


Комментарии

  • Ириша
    Пирог получился вкусный, рассыпчатый.
  • Тамара
    Интересный рецепт. Красиво смотрятся куски пирога.Сделаю обязательно. Спасибо
  • Нина
    Этот пирог очень вкусный.Сочетание творога с шоколадом это очень вкусно.А если пирог ещё заглазировать шок.глазурью-нет слов какая вкуснота.

Еще рецепты

Бефстроганов
Пирог из творожного теста с яблоками.
Горячие бутерброды
Яичница Сердце к завтраку
Картошка в молоке
Капустные оладушки на кефире
Творожно-шоколадный десерт с бананом.
Торт без выпечки
Картофель, запеченный по-мексикански