Яичница в луковых колечках

Вернуться к списку рецептов


Ингредиенты:
Мука пшеничная 0,5 ст.
Молоко 0,5 ст.
Сухари панировочные 0,8 ст.
Соль 1 ч. л.
Перец черный молотый 1 ч. л.
Лук репчатый 1 шт.
Оливковое масло 0,5 ст.
Куриное яйцо 2 шт.

Подготовим три емкости: одну с мукой, вторую с панировочными сухариками, а третью с молоком. В муку сразу же добавим соль и перец по вкусу.
Разрежем напополам крупную луковицу.
Нарежем лук кольцами около 7 мм толщиной.
Разделим на колечки и выберем самые большие из них.
Обмакнем их в муке.
Затем в молоке.
Затем в сухариках.
Поджарим луковые кольца на сковороде в большом количестве оливкового масла до прозрачности.
В каждое из колец вобьем яйцо.
Дадим поджариться, пока белок не затвердеет.
Посолим и поперчим, накроем сковороду крышкой. Сверху можно присыпать свежей зеленью и сыром по вкусу.
Подавать можно горячими с любимым соусом или кетчупом.

Яичница в луковых колечках - фотографии

Фото к рецепту: Яичница в луковых колечках

Фото к рецепту: Яичница в луковых колечках

Фото к рецепту: Яичница в луковых колечках

Фото к рецепту: Яичница в луковых колечках

Фото к рецепту: Яичница в луковых колечках

Фото к рецепту: Яичница в луковых колечках

Фото к рецепту: Яичница в луковых колечках

Фото к рецепту: Яичница в луковых колечках

Фото к рецепту: Яичница в луковых колечках

Фото к рецепту: Яичница в луковых колечках

Понравился рецепт? Сохраните его и поделитесь с друзьями!

Пост!

Хотите что-то добавить, задать вопрос по статье или просто сказать автору спасибо?

Ваше имя:


Комментарий:


Комментарии

  • александр
    спассибо
  • Ольга Б
    Оригинально! Спасибо!
  • Татьяна
    Спасибо! Очень оригинально. Мой муж обожает яичницу. осбоенно если такую вот приготовим на природе.
  • Татьяна!
    Оригинально! Красиво! Вкусно!

Еще рецепты

Творожная запеканка с черникой
Салат с креветками
Стожки
Тесто на вареники и пельмени
Пицца в булочках
Картофельные котлеты