Очень простой рецепт рогаликов.

Вернуться к списку рецептов


Тесто получается сдобным и, что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса можно начинать заниматься выпечкой. Очень легко и быстро.
Ингредиенты:

1 пачка (200 г.) масла
3 стакана муки
2 яйца
1/2 стакана сахара
10 гр. сухих дрожжей
джем или варенье, повидло на ваш вкус.

Муку просеять в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики получатся пышными. Всыпьте сухие дрожжи в муку и перемешайте. На крупной терке потереть масло прямо в миску с мукой. Теперь пальцами разотрите муку с маслом до мелкой крошки.
Взбейте яйца с сахаром до пышного состояния и влейте яичную массу в подготовленное тесто, замесите.
Готовое тесто можно немного оставить, минут на 10-15, чтобы оно «пришло в себя». Затем раскатать часть теста в круг, смазать повидлом или любым вареньем на ваш вкус, оставив сухими края и порезать на секторы — крупные или мелкие, как вам нравится. Теперь скатайте рогалики и выкладывайте на посыпанный мукой противень.
Можно также сначала порезать тесто на секторы, только потом смазать каждый вареньем. Это зависит от консистенции варенья и от ваших предпочтений. Выпекать при 180 градусах минут 15-20.

Очень простой рецепт рогаликов. - фотографии

Фото к рецепту: Очень простой рецепт рогаликов.

Понравился рецепт? Сохраните его и поделитесь с друзьями!

Пост!

Хотите что-то добавить, задать вопрос по статье или просто сказать автору спасибо?

Ваше имя:


Комментарий:


Комментарии

  • Věra
    Děkuji.
  • ЛЮДМИЛА
    Спасибо. Получилось отлично.
  • Вера Григорьевна
    Очень понравился рецепт! Спасибо!
  • Эльвира
    Очень просто. На выходные побалую своих. Спасибо!
  • Надежда Митева
    обязательно завтра испеку, спасибо

Еще рецепты

Ложная икорка
Чесночно-укропное масло на завтрак, очень ароматное и вкусное
Куриные наггетсы.
Луково-чесночные завитушки
Салат из баклажанов.
Пирог Любимый
Картофельные котлеты с курицей
Куриные оладьи
Салат из свежей капусты с курицей