Очень вкусное сало в мультиварке

Вернуться к списку рецептов


Ну как же наш стол может обойтись без ароматного нежного сала? Такое и представить сложно! Готовим очень вкусное сало в мультиварке (в луковой шелухе) и наслаждаемся его невероятным вкусом.

Нам понадобится:
• 200 грамм соли;
• 1 килограмм сала с мясной прослойкой;
• 5 лавровых листов;
• Черный перец;
• 1 литр воды;
• 2 столовых ложки сахара;
• Чеснок;
• 2 большие горсти луковой шелухи;

Способ приготовления:
• Шаг первый. Кипятим литру воды в чайнике, затем замачиваем в ней луковую шелуху и тщательно промываем ее в воде. Кладем луковую шелуху в чашу мультиварки.

• Шаг второй. Ложем сало сверху на шелуху, кладем на него лавровый лист. Теперь растворяем в кипящей воде сахар и соль, перемешиваем хорошенько, заливаем сало в мультиварки.

• Шаг третий. Устанавливаем режим *тушение* на один час в мультиварке. Затем выключаем мультиварку, оставляем в ней сало на 10 часов.

• Шаг четвертый. Вынимаем сало с мультиварки по окончании времени, сушим его и натираем черным перцем с чесноком. Заворачиваем сало в пищевую пленку, ставим в морозильную камеру. Сало готово!

Очень вкусное сало в мультиварке - фотографии

Фото к рецепту: Очень вкусное сало в мультиварке

Фото к рецепту: Очень вкусное сало в мультиварке

Фото к рецепту: Очень вкусное сало в мультиварке

Фото к рецепту: Очень вкусное сало в мультиварке

Фото к рецепту: Очень вкусное сало в мультиварке

Фото к рецепту: Очень вкусное сало в мультиварке

Понравился рецепт? Сохраните его и поделитесь с друзьями!

Пост!

Хотите что-то добавить, задать вопрос по статье или просто сказать автору спасибо?

Ваше имя:


Комментарий:


Комментарии

  • Наталья
    Литра воды, ложем сало, вынимаем с мультиварки... уж если пишете по-русски, так хоть проверяйте ошибки, смешно читать. А рецепт плохой.
  • Наталия
    Спасибо за рецепт. Но, простите, безграмотный текст нелегко читать - "Ложем сало", "с мультиварки"... Не проще ли отредактировать с чьей-либо помощью перед публикацией?
  • Лара
    За рецепт спасибо.
    Но безграмотность просто зашкаливает: кипятим литрУ, ЛОЖЕМ сало... Стыдно не уметь грамотно говорить и писать на родном языке!
  • Тамара
    Офонареть! 10 часов в сульте???
  • людмила
    спасибо
  • Валентина
    Отличный рецепт, обязательно приготовлю ё, большое спасибо за рецепт.

Еще рецепты

Вкусный, домашний гуляш
Ореховые булочки
Очень вкусный лимонный кекс
Лавашные сладости
Тёплый куриный салат
Шоколадный фондан
Фруктовый десерт
Маффины Шармель.
Профитроли со сливочным сыром и лососем