Шоколадно - творожные кексы.


Кексы- всегда превосходны-особенно свежие, прямо из духовки. Готовятся они легко и быстро. Эти кексы с начинкой –настоящий сюрприз для ваших гостей.

Время приготовления: 30 минут
Порций: 12 шт.

Вам потребуется:

Начинка:

250 г мягкого творога
5 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара

Тесто:

200 г муки
2 ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. какао-порошка
1 яйцо
180 сахара
100 мл растительного масла без запаха
300 мл натурального йогурта

Как готовить:

1. Духовку разогреть до 180 С.

2. Формочки смазать маслом.

3. Творог взбить с сахаром и ванильным сахаром.

4. Смешать просеянную муку, разрыхлитель и какао.

5. Яйцо взбить с сахаром, растительным маслом, йогуртом.

6. Добавить мучную смесь, хорошо перемешать.

7. Тесто поделить пополам.

8. Одну часть разложить в формочки, затем положить на тесто примерно по 2 ч. л. начинки и накрыть оставшимся тестом.

9. Выпекать 20 минут.
Шоколадно - творожные кексы.
Шоколадно - творожные кексы.
Мне нравится
Загрузка...
3 комментария
Elena
2016-03-23 19:57:04
Мне понравился ваш рецепт, должно быть очень вкусно, спасибо большое)
людмила
2016-03-23 23:29:20
спасибо
Света
2016-03-25 00:08:41
бумажные формочки не надо смазывать.их можно ставить в металлические формочки и заполнять тестом.получается такая индивидуальная удобная упаковка.