Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке

Вернуться к списку рецептов


Основа:
1 стакан муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г сливочного масла
2 ст.л сахара
1 яйцо

Начинка:
500 г творога
0,5 стакана сахара
2 яйца
1 ст.л манки
100 г сметаны
ваниль

Фрукты:
2 банана
3 персика

Заливка:
1 стакан сметаны
сахар по вкусу

Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом. Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.

Для начинки смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.

Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму сделав бортик.
Наверх выложить творожную начинку, фрукты, залить сметаной и выпекать минут 40-50.

Даем тортику полностью остыть. В идеале он должен простоять ночь в холодильнике, поэтому, рекомендую готовить его вечером.

Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке - фотографии

Фото к рецепту: Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке

Понравился рецепт? Сохраните его и поделитесь с друзьями!

Пост!

Хотите что-то добавить, задать вопрос по статье или просто сказать автору спасибо?

Ваше имя:


Комментарий:


Еще рецепты

Самая вкусная морковь по-корейски.
Картошка с грибами в сливках
Свинина, запечённая с помидорами и сыром
Запеканка по-неаполитански
Творожно-банановый крем
Рулеты с маком и орехами.
Салат из печени
Творожные сырники с начинкой.
Салат с курицей, сыром и ананасом.