Пирог Утренняя роса


Ингредиенты:

-200 гр маргарина
-150 гр сахара
-3 яйца
-150 гр сметаны
-3 ст ложки молока
-2 стакана муки (300гр)
-1 пакетик разрыхлителя (10гр)
-2 ст ложки какао
-200 гр творога для шариков
-3 ст ложки сахара для шариков
-1 желток для шариков
-5-6 ст ложек кокосовой стружки для шариков
-2 стакана молока для крема
-1 яйцо для крема
-150 гр сахара для крема
-2 ст ложки муки без горки для крема
-ванилин для крема

Приготовление:

Творог, сахар, желток и кокосовую стружку хорошо растереть.
Из полученной массы сделать шарики, размером с грецкий орех.
Убрать их в морозильную камеру на 30 минут.
Мягкий маргарин растереть с сахаром.
Добавить яйца и оставшийся белок, хорошо сбить
Затем влить сметану, молоко, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
В смазанную маслом форму выложить половину теста.
В оставшееся тесто положить 2 ст ложки какао, перемешать и выложить по верх белого теста.
Достать шарики из морозильной камеры и вдавить в тесто.
Выпекать в духовом шкафу 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Для заварного крема сбить яйцо с сахаром и ванилью, добавить муку.
Влить 2 стакана молока и поставить на огонь, помешивая венчиком.
Довести до загустения крема.
На остывший пирог выложить заварной крем и обсыпать порошком какао.

Приятного аппетита!
Пирог Утренняя роса
Мне нравится
Загрузка...
21 комментарий
Тамара
2013-12-10 07:19:05
Опетитный,надо попробывать
саша
2013-12-10 07:19:37
На фото потрясающе красивые кусочки,если и на вкус окажутся такими то скажу вам СПАСИБО!
Хата
2013-12-10 09:24:09
отлично
Татьяна
2013-12-10 10:28:39
Спасибо!
Оля
2013-12-10 12:38:28
Огромное спасибо за интересный рецепт
Светлана
2013-12-10 21:38:33
Огромное спасибо за удивительное чудо по красоте и вкусу!!!
Галина
2013-12-11 02:04:13
Спасибо огромное за красивый рецепт!
Сильвия
2013-12-11 02:32:32
мне понравилось,вкусно.
Людмила
2013-12-11 14:02:04
Вчера испекла Утреннюю росу,дети в восторге,сотрудники на работе тоже,получилось бесподобно вкусно,правда в творожные шарики добавила еще толченые орехи,так как было мало кокосовой стружки,но это его совершенно не испортило,а даже наоборот. Рекомендую всем!
Мила
2013-12-11 19:31:46
Потрясающий рецепт - непойму только сколько молока на крем -- стакан 200 или 250 ???
Галия
2013-12-12 00:13:03
Хам хам обьедение!!!!
Галия
2013-12-12 00:38:06
Хам хам обьедение!!!Спасибо
ЛЮДМИЛА
2013-12-15 14:18:51
НУ ОЧЕНЬ КРАСИВО ВЫГЛЯДИТ!
АЛЛА
2013-12-17 14:18:55
СИМПАТИЧНЫЙ ТОРТ ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ!!! СПАСИБО!!!
Розалия
2016-08-22 12:19:27
Спасибо за рецепт!
ирина
2016-08-22 13:29:14
очень интересный рецепт
Ольга
2016-08-22 13:36:28
Там со стаканами конечно не неразбериха , мы привыкли что стакан это либо 200 либо 250 , у вас получается 150гр ?? Так сколько все таки стакан у вас в рецепте?
Любовь Гужова
2016-08-22 22:07:48
спасибо за рецепт
Наталья
2016-08-23 16:14:39
Очень вкусный тортик
Лариса
2016-08-25 01:45:18
Спасибо
лариса
2016-09-11 03:51:25
в обычном стакане 160 грамм муки, поэтому и указано 300 грамм, это только для муки.