Хачапури с сыром и вареным яйцом: вкусный и экономичный рецепт

Вернуться к списку рецептов


Ингредиенты:
Тесто:
-кефир - 2 ст
-соль - 1 ч.л.
-сахар - 1 ч.л.
-сода-1 ч.л.
-масло растительное – 2 ст.л.
-мука – 4 - 5 ст
Начинка:
-сыр твёрдый - 150 гр.
-яйцо отварное - 5 шт.
-чеснок - 5 зубчиков
-зелень - 1 пучек
-майонез - 3 ст.л.

Приготовление:
1. Смешиваем кефир, соль, сахар, соду, растительное масло. Хорошо перемешиваем.
2. Сыр и яйца трём на крупной тёрке, добавляем измельчённый чеснок, зелень, майонез. Хорошо перемешиваем.
3. Тесто делим на части. Из каждой части раскатываем тонкую лепёшку, выкладываем начинку, края лепёшки скрепляем.
4. Еще немного раскатываем. Чем тоньше получиться хачапури, тем вкуснее.
5. Жарим хачапури на сухой сковороде, на среднем огне, до золотистого цвета.
6. Готовые хачапури обильно смазываем сливочным маслом.
Приятного аппетита!

Хачапури с сыром и вареным яйцом: вкусный и экономичный рецепт - фотографии

Фото к рецепту: Хачапури с сыром и вареным яйцом: вкусный и экономичный рецепт

Понравился рецепт? Сохраните его и поделитесь с друзьями!

Пост!

Хотите что-то добавить, задать вопрос по статье или просто сказать автору спасибо?

Ваше имя:


Комментарий:


Комментарии

  • АЛЕКС
    СПАСИБО. ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ ПОПРОБУЮ

Еще рецепты

Воздушные мини-пиццы
Наполеон с пломбиром
Чахохбили
Мягкие яблочные печенья
Куриное филе с лимоном и чесноком
Торт Банановое наслаждение
Сытный плов с говядиной
Картофель Сен-Флорентен.
Печенье бабочка