Салат с брокколи


Ингредиенты:
430-450 г нарезанного брокколи
1 большое яблоко
1,5 стакана тертой моркови
250-300 винограда
1/2 стакана ореховой смеси
1/4 стакана семечек подсолнечника

Заправка:
2 столовых ложки масла
3 столовых ложки меда
3 столовых ложки легкого майонеза
3 столовых ложки лимонного сока или яблочного уксуса
1/4 средней луковицы, натереть
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки черного перца
170 г обычного греческого йогурта

Приготовление:
В большой миске смешайте соцветия брокколи, нарезанные яблоки, виноград и морковь.
Смешайте все ингредиенты для соуса и заправьте им салат, все тщательно перемешав. Посолите и поперчите по вкусу.
Салат с брокколи
Салат с брокколи
Мне нравится
Загрузка...
6 комментариев
Галина
2013-12-05 17:27:42
Спасибо,но мне не нравятся сладкие соусы.
Екатерина
2016-08-18 22:05:58
Какая хорошая заправка для салата!Спасибо!!!
ирина
2016-08-19 02:24:02
майонез лишний. в любом блюде, а здесь - уж точно
людмила
2016-08-22 22:31:17
спасибо
Светлана
2016-09-13 13:04:50
Спасибо, интересный рецепт!
ГАЛИНА
2019-01-19 12:47:05
БРОККОЛИ СЫРАЯ? ИЛИ...?