Очень вкусные творожные пончики


Ингредиенты:
500 г домашнего творога
3 сырых куриных яйца
300-400 г муки
домашний ванильный сахар
9-12 столовых ложек сахара
небольшая щепотка соли
1 чайная ложка соды
уксус для гашения соды
сахарная пудра
растительное масло

Приготовление:
1. Творог растереть с ванильным сахаром. Куриные яйца смешиваем с солью и сахаром. Соду гасим уксусом и добавляем к яичной массе. Попеременно домешиваем перетертый с ванильным сахаром творог и просеянную пшеничную муку. Замешиваем тесто.
2. В высокий неширокий казанок наливаем достаточное количество растительного масла и нагреваем на небольшом огне. Очень важно не перегревать. Затем смоченными в воде руками формируем маленькие колобочки и отправляем их обжариваться в раскаленном масле, следя чтобы они не пристали ко дну и равномерно обжаривались.
3. Готовые пончики выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишний жир, а после перекладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Очень вкусные творожные пончики - фотографии

Фото к рецепту: Очень вкусные творожные пончики

Фото к рецепту: Очень вкусные творожные пончики

Фото к рецепту: Очень вкусные творожные пончики

Фото к рецепту: Очень вкусные творожные пончики

Фото к рецепту: Очень вкусные творожные пончики

Понравился рецепт? Сохраните его и поделитесь с друзьями!

Пост!

Хотите что-то добавить, задать вопрос по статье или просто сказать автору спасибо?

Ваше имя:


Комментарий:


Комментарии

  • Марина
    А если варенье во внутрь
    Суфганиёт по-нашему
  • Ольга
    Спасибо за напоминание! У нас эти пончики называются колобками
  • Ангелина Григорьевна
    Отличное предложение,галочка!
  • Ольга
    Спасибо за напоминание! У нас эти пончики называются колобками
  • Галина
    Очень вкусные. А если внутрь положить изюминку или кусочек мармелада, получается необычно.

Еще рецепты

Салат Быстро и вкусно
Сырный суп
Картофель запеченный в фольге с сыром и ветчиной
Закусочные булочки
Домашнее безе
Вкуснейший шашлык в духовке
Домашний плавленый сыр с шампиньонами
Праздничная закуска «Колокольчики»
Пышные и нежные оладьи с яблоком