Куриный мафин с сыром


Ингредиенты на 12 мафинов:
● 2 куриные грудки
● 1 стакан натертого сыра
● 1/4 стакана соуса Ранч
● 1/2 стакана муки
● 1/2 стакана молока
● 2 яйца
● Зелень. Сгодится любая ваша любимая. Особенно хороша кинза.

Приготовление:
1. Куриные грудки отварить,остудить, порезать на кусочки.
2. Смешать вместе до однородной консистенции молоко, соус Ранч, муку и яйца.
3. Порезать любимую зелень. В моем случае это кинза.
4. Потереть на терке сыр.
5. Смешать вместе курицу, сыр, часть кинзы и молочно-яичную смесь с мукой. Смесь выливаем не всю. Представьте, что вы заправляете салат. Остальная смесь нам понадобится потом. Оставшаяся кинза нам тоже пригодится.
6. Формочку для выпекания кексов слегка присыпьте мукой. Ложкой выложите курицу. Добавьте оставшуюся молочно-яичную смесь с мукой.
7. Выпекать в духовке до готовности (примерно 20 минут) при температуре 180 градусов.
8. Готовые мафины посыпать сверху оставшейся кинзой.
9. Остудить и можно подавать. Их можно отлично дополнить сальсой.
Куриный мафин с сыром 0
Куриный мафин с сыром 1
Куриный мафин с сыром 2
Куриный мафин с сыром 3
Куриный мафин с сыром 4
4318
Мне нравится
Загрузка...
Елена
14:54
Простите за мое не знание,а что такое соус Ранч?
Татьяа
14:58
Чем можно заменить соус Ранч , или из чего,хотя бы он состоит?
Ofelia
10:41
Спасибо за рецепт, не могли бы только доуточнить ингредиенты соуса Ранч, или чем заменить ?
Марина К.
16:55
Соус" Ranch " - это обычный соус для заправки разных овощных салатов. Продается в бутылках. Основа его кисло-молочная с разными специями. На вкус - это сочетание , как будто, сметаны со специями. Вот и все. Он очень популярен в Америке. Приятного аппетита всем!