Куриная отбивная под сырной корочкой.

Вернуться к списку рецептов


Немногие знают, что приготовить отбивные можно не только из свинины или говядины, гораздо сочнее, мягче и вкуснее они получаются из мяса птицы. Притом готовится такое блюдо на скорую руку. Поэтому если у вас не хватает времени, этот рецепт станет настоящей палочкой-выручалочкой.

Вам потребуется:

Филе куриное - 3 шт.,
Помидоры - 2 шт.,
Сыр - 100 г,
Йогурт натуральный - 200 г,
Зелень укропа - 1 пучок,
Соль,
Перец.

Как готовить:

1. Куриное филе разрезать вдоль куска, но не до конца, развернуть обе части. Получится кусок в 2 раза большего размера. Выложить его на плёнку, накрыть сверху плёнкой и слегка отбить. Немного посолить и поперчить.

2. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Сыр измельчить на тёрке. Порезать зелень.

3. Выложить куриные шницели на противень, сверху положить помидоры, посыпать зеленью. Помидоры посолить и поперчить по вкусу. Равномерно распределить на помидоры с зеленью йогурт, а затем посыпать тертым сыром.

4. Поставить в нагретую до 180 градусов духовку минут на 15–20. Блюдо готово.

Приятного аппетита!

Куриная отбивная под сырной корочкой. - фотографии

Фото к рецепту: Куриная отбивная под сырной корочкой.

Фото к рецепту: Куриная отбивная под сырной корочкой.

Фото к рецепту: Куриная отбивная под сырной корочкой.

Фото к рецепту: Куриная отбивная под сырной корочкой.

Фото к рецепту: Куриная отбивная под сырной корочкой.

Понравился рецепт? Сохраните его и поделитесь с друзьями!

Пост!

Хотите что-то добавить, задать вопрос по статье или просто сказать автору спасибо?

Ваше имя:


Комментарий:


Комментарии

  • Флюза
    Спасибо!
  • людмила
    спасибо

Еще рецепты

Шоколадный пудинг
Воздушная творожная запеканка в мультиварке.
Быстрый тортик без выпечки.
Помидоры в пакетах.
Самые вкусные чебуреки.
Белый хлеб в мультиварке.
Тортик без выпечки
Ватрушка Королевская
Салат Валерия