Лосось, запеченный с картофелем

Вернуться к списку рецептов


Ингредиенты:

Картофель — 4–5 шт.
Филе лосося — 1 кг
Черри — 6–8 шт.
Стебель сельдерея, лук — по вкусу
Смесь ароматных острых перцев, розмарин, соль — по вкусу
Оливковое масло — 4–5 ст. л.

Приготовление:

1. Филе нарежьте крупными кусками. Поперчите смесью свежемолотых перцев, слегка посолите и оставьте для пропитывания на полчаса.
2. Помидоры разрежьте на 4 части, лук полукольцами, сельдерей тонкими кусочками поперёк.
3. Картофель отварите в кожуре до полуготовности. Затем остудите, очистите и нарежьте круглыми ломтиками.
4. В миске смешайте картофель, растёртый розмарин, соль, оливковое масло. Добавьте помидоры, лук и сельдерей. Перемешайте.
5. Распределите всё на противне с кусками лосося, стараясь, чтобы картофель был снизу.
6. Запекайте в духовке на среднем огне

Приятного аппетита!

Лосось, запеченный с картофелем - фотографии

Фото к рецепту: Лосось, запеченный с картофелем

Понравился рецепт? Сохраните его и поделитесь с друзьями!

Пост!

Хотите что-то добавить, задать вопрос по статье или просто сказать автору спасибо?

Ваше имя:


Комментарий:


Комментарии

  • людмила
    спасибо
  • Наталья
    Распределите всё на противне с кусками лосося, стараясь, чтобы картофель был снизу. А на фото этот картофель где угодно, но только не снизу.И зачем все валить в кучу? Рыба готовится пару минут, максимум пять минут, а вот вареная до полуготовности картошка будет доходить минут 15-20. За это время любая рыба высохнет. Автор мог бы разместить фото готового блюда, а не заготовки, тогда всем все сразу стало бы понятно, что ТАК ДЕЛАТЬ НЕЛЬЗЯ!!!!
  • OLGA
    НА ФОТО ФОРЕЛЬ ИЛИ СЕМГА
  • OLGA
    А на фото не лосось, а семга или форель.
  • Татьяна
    Сенодняшние рецепты все хороши! Полностью сохранила для себя. Спасибо огромное!

Еще рецепты

Вафли классические из СССР.
Салат Тиффани
Котлеты из кабачков
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Драники с ветчиной, сыром и зеленью
Пирог с сыром и сосисками на завтрак
Бисквитный торт пропитанный сгущенкой
Кефирный торт
Изумрудное варенье из киви