Слоеный салатик


Ингредиенты:
-печень куриная или телячья(отварная) -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки

Приготовление:
- печень телячью ОТВАРИТЬ, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая ее можно порезать мелкой соломкой(у меня куриная печень тёртая на крупной тёрке)

-огурчики нарезать мелкими кубиками

-морковь отварить и натереть на крупной терке

-лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета

-яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке

-желтки оставить для украшения

укладывать слоями в следующем порядке:

-печень 1/2 порции, промазать майонезом
- лук жареный 1/2 порции
-огурчики маринованные 1/2 порции
-морковь, промазать майонезом
-белки, промазать майонезом
-оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать густо майонезом
-сверху посыпать желтком, тертым на мелкой терке.

Приятного аппетита!!!
Слоеный салатик 0
4004
Мне нравится
Загрузка...
Виктор
08:23
Огромное спасибо!
Галина
08:26
Спасибо!
Ирина
08:43
Этот салат готовила, вкусно, спасибо!
Александр
09:54
Прекрасный салатик,сытный и не тяжелый
Наталия
23:58
Вкусненький салатик на праздничный столик ,спасибо !!!
Валентина
04:26
Отличный салатик с куриной печенкой,спасибо на новый год сделаю.
Ириша
10:42
Очень вкусный салатик, я с удовольствием уплетала, при том что печень не люблю. Делала с печенью куриной.