Стожки - блюдо из мясного фарша

Вернуться к списку рецептов


Ингредиенты:

фарш мясной - 0,5 кг;
яйца крутые - 3 штуки;
лук репчатый - 2 головки;
картофель - 2 штуки;
сыр - 100 г;
молотые перцы по вкусу,
домашний майонез или подобный ему соус.

Для соуса:
сырой желток яйца - 1 штука;
масло подсолнечное - 50 мл;
масло горчичное - 2 ст. ложки;
горчица готовая - 1/3 ч. ложки;
щепотка соли.

Приготовление:

Для приготовления соуса соединить желток, масло подсолнечное, масло горчичное, горчицу, соль. Ингредиенты перемешать в однородную массу и взбить до небольшого загустения. Лук нашинковать, яйца, сваренные вкрутую, картофель сырой и сыр натереть.

На смазанный противень выложить круглые лепешки из сырого мясного фарша, посолить и поперчить. На каждую лепешку из фарша положить слой лука. Затем выложить слоями тертые яйца (сваренные вкрутую) и тертый сырой картофель.

Последний слой начинки - это тёртый сыр. Каждый стожок полить 1 столовой ложкой соуса (или майонеза). Запекать стожки в разогретой духовке при 180-200 градусах около 30 минут. По желанию можно ещё раз посыпать сыром. Стожки - блюдо из мясного фарша - готово.

Приятного аппетита!

Стожки - блюдо из мясного фарша - фотографии

Фото к рецепту: Стожки - блюдо из мясного фарша

Фото к рецепту: Стожки - блюдо из мясного фарша

Фото к рецепту: Стожки - блюдо из мясного фарша

Фото к рецепту: Стожки - блюдо из мясного фарша

Фото к рецепту: Стожки - блюдо из мясного фарша

Фото к рецепту: Стожки - блюдо из мясного фарша

Понравился рецепт? Сохраните его и поделитесь с друзьями!

Пост!

Хотите что-то добавить, задать вопрос по статье или просто сказать автору спасибо?

Ваше имя:


Комментарий:


Комментарии

  • Алевтина
    Спасибо автору, попробую эту вкуснятину сделать
  • ида
    спасибо
  • Rada
    аппетитно смотрится
  • Зоя
    Спасибо.
  • Елена
    Выглядит аппетитно. Надо приготовить.
  • людмила
    спасибо

Еще рецепты

Волшебство в духовке: Умное пирожное.
Киш с грибами и помидорами.
Рецепт шаурмы с курицей.
Сметанный торт.
Пицца.
Капустные котлеты.
Нежный кальмар в сметанном соусе.
Тефтели Как в садике
Манник на кефире в мультиварке