Сырные лепешки с разными начинками.

Вернуться к списку рецептов


Ингредиенты

1 ст. кефира или йогурта
1 ст. тертого твердого сыра (можно смесь сыров)
2 ст. муки
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки сахара
0,5 ч. ложки соды

для начинки

пучок зелени на свой вкус
копченая грудинка или ветчина или колбаса
горсть тертого сыра
оливковое или растительное масло для жарки

Как приготовить

1. Кефир смешать с солью, содой и сахаром.

2. Добавить сыр, затем муку и замесить мягкое. чуть липнущее к рукам тесто.

3. Для начинки зелень и грудинку нарезать.

4. Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в пласт, в середину выложить начинку. Затем края лепешки завернуть к центру, закрывая начинку, снова раскатать в пласт.

5. Разогреть сковороду, смазать маслом. Жарить лепешки на среднем огне под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.

Я 1 лепешку делала с зеленью, 2 с грудинкой и 1 с сыром

Приятного аппетита.

Сырные лепешки с разными начинками. - фотографии

Фото к рецепту: Сырные лепешки с разными начинками.

Фото к рецепту: Сырные лепешки с разными начинками.

Фото к рецепту: Сырные лепешки с разными начинками.

Фото к рецепту: Сырные лепешки с разными начинками.

Фото к рецепту: Сырные лепешки с разными начинками.

Фото к рецепту: Сырные лепешки с разными начинками.

Понравился рецепт? Сохраните его и поделитесь с друзьями!

Пост!

Хотите что-то добавить, задать вопрос по статье или просто сказать автору спасибо?

Ваше имя:


Комментарий:


Комментарии

  • лариса
    Спасибо за вкусные рецепты.
  • ирина
    благодарю за рецепт
  • людмила
    Даже читать было "вкусно"!Спасибо за интересный рецепт!
  • елена
    очень нравятся ваши рецепты

Еще рецепты

Борщевая заправка.
Рис с курицей
Безумно вкусно-нежный пирог с зеленым луком, курицей и сырной корочкой.
Нереально вкусный кекс.
Творожные косички
Cлоёная самса с мясом
Куриное филе с грибами в сливочно-сырном соусе
Колбаска к чаю
Вкусная кабачковая запеканка.