Спагетти с куриным сливочным соусом


Ингредиенты:

Куриная грудка 200 г
Спагетти 160 г
Сливочное масло 10 г
Подсолнечное масло рафинированное 2 ч. л.
Соль 16 г
Вино белое сухое (столовое) 1 ст. л.
Мёд 2 ч. л.
Сахар-песок 1 ст. л.
Соевый соус 1,5 ст. л.
Сливки 30-33% 100 мл
Куриное яйцо 2 шт.
Опёнок 50 г

Приготовление:

Куриную грудку нарезать полосами. Грибы слить, при необходимости разделить.
Заранее отварить спагетти.
На среднем огне растопить подсолнечное и сливочное масло, обжарить курицу. Когда поджарится, добавить опята и специи, продолжать тушить.
В массу влить жирные сливки, размешать. Добавить спагетти, обвалять в соусе на огне.
Выложить на тарелку и украсить вареным яйцом.
Спагетти с куриным сливочным соусом
Спагетти с куриным сливочным соусом
Спагетти с куриным сливочным соусом
Спагетти с куриным сливочным соусом
Спагетти с куриным сливочным соусом
Мне нравится
Загрузка...
2 комментария
Галина
2013-11-25 00:47:16
Спасибо, очень интересный рецепт!
Зоя
2016-08-12 18:16:28
Спасибо ! Я уже готовила по этому рецепту ,вкусно .