Сладкая творожная запеканка

Вернуться к списку рецептов


Ингредиенты:

- 500 гр кремового творога или творожной массы (если у вас обычный - надо будет прокрутить в блендере)
- 2 ст.л. манки с горкой
- 100 гр тёплого молока для замачивания манки
- 100 гр сливочного масла
- 1 ст.л. крахмала
- 3 яйца
- 5 ст.л. сахара
- 1 ст.л. ванильного сахара
- 1 щепотка соли

Приготовление:

1) Творог смешиваем с сахаром, ванильным сахаром, желтками
2) Довабляем размягчённое сливочное масло (я грею в микроволновке)
3) Разбухшую манку ( оставшееся молоко не надо)
4) Просеиваем крахмал
5) А сейчас начинается самое интересное: взбиваем белки со щепоткой соли в крутую пену, так чтобы даже при переворачивании никуда не вываливается
6) Аккуратно смешиваем белковую массу с творожной - перемешать до однородности
7) Выложить все в форму, предварительно смазанную маслом и поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах
8) Верх должен слегка подрумяниться, выключить духовку и оставить еще на 10 минут
9) Подавать с любым джемом, вареньем или сиропом

Сладкая творожная запеканка - фотографии

Фото к рецепту: Сладкая творожная запеканка

Фото к рецепту: Сладкая творожная запеканка

Фото к рецепту: Сладкая творожная запеканка

Фото к рецепту: Сладкая творожная запеканка

Фото к рецепту: Сладкая творожная запеканка

Фото к рецепту: Сладкая творожная запеканка

Понравился рецепт? Сохраните его и поделитесь с друзьями!

Пост!

Хотите что-то добавить, задать вопрос по статье или просто сказать автору спасибо?

Ваше имя:


Комментарий:


Комментарии

  • Галина
    вкусно!попробую сделать
  • Жанар
    Большое спасибо!Очень вкусно и просто объедение.
  • Galina Khripunova
    Спасибо огромное за клссный рецепт!
  • людмила
    вкусняшка спасибо
  • Елена
    БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО!
  • Vārds Uzvārds...
    Blagodarju za horošij recept.

Еще рецепты

Суфле из творога в микроволновке (100 гр - 120 ккал)
Медальон из говядины
Фруктовый пирог
Пирожки за 10 минут
Вареники с картофелем и сыром
Спагетти с куриным сливочным соусом