Жареный лаваш с колбасой и сыром.

Вернуться к списку рецептов


Это очень быстрая и простая закуска, которую можно приготовить на завтрак, в качестве закуски на обед и ужин. Или так перекусить на природу. Колбасу можно использовать любую на ваше усмотрение. Вместо грибов можно положить маринованные огурчики или болгарский перец. В общем собираем лаваш из того что есть под рукой.

Ингредиенты

Лаваш — 2 шт
Сырок плавленый («Янтарный» ) — 100 г
Шампиньоны (маринованные) — 100 г
Сыр голландский — 200 г
Колбаса (варено-копченая) — 200 г
Сметана — 2 ст. л.
Масло растительное ( для жарки) — 80 мл

Приготовление

Колбасу порезать соломкой.
Шампиньоны порезать мелким кубиком.
Сметану и сырковую массу перемешать до однородности.
Смазать сметано-сырковой массой лаваш.
Выложить колбасу, посыпать грибочками и тертым сыром.
Свернуть лаваш рулетом в тонкий пласт и порезать порционными кусочками.
Обжарить лаваш на горячей сковороде, на растительном масле с обеих сторон, до золотисто-коричневого цвета.
Выложить жареный лаваш в один слой на салфетку или бумажное полотенце дать впитаться лишнему маслу и подаем к столу.

Жареный лаваш с колбасой и сыром. - фотографии

Фото к рецепту: Жареный лаваш с колбасой и сыром.

Фото к рецепту: Жареный лаваш с колбасой и сыром.

Фото к рецепту: Жареный лаваш с колбасой и сыром.

Фото к рецепту: Жареный лаваш с колбасой и сыром.

Фото к рецепту: Жареный лаваш с колбасой и сыром.

Фото к рецепту: Жареный лаваш с колбасой и сыром.

Фото к рецепту: Жареный лаваш с колбасой и сыром.

Фото к рецепту: Жареный лаваш с колбасой и сыром.

Фото к рецепту: Жареный лаваш с колбасой и сыром.

Фото к рецепту: Жареный лаваш с колбасой и сыром.

Понравился рецепт? Сохраните его и поделитесь с друзьями!

Пост!

Хотите что-то добавить, задать вопрос по статье или просто сказать автору спасибо?

Ваше имя:


Комментарий:


Комментарии

  • Алевтина
    Спасибо за рецепт. Вариантов приготовления из лаваша много, делаю часто. Попробую по Вашему рецепту.
  • Tatyana Yankovskaya
    Cpocibo
  • Olga
    Спасибо за интересный рецепт.
  • Olga
    Спасибо за интересный рецепт.

Еще рецепты

Пышные оладьи.
Дрожжевые сырные розочки своими руками
Печенье на кефире
Лёгкий куриный пирог.
Великолепный картофель на гарнир
Пышки на сгущенке.
Салат «Неженка».
Яично-мясной тортик - вкус шавермы.
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком.