​Самый простой рецепт пончиков

Ингредиенты: 

  • Яйца - 2 шт  
  • Сгущенка - 190 г  
  • Щепотка соли  
  • Мука -300 г  
  • Разрыхлитель-1 ч.л. 

Приготовление: 

  1. Взбиваем яйца, сгущенку и щепотку соли. 
  2. В муку добавить разрыхлитель и просеять в яйца со сгущенкой. 
  3. Сначала мешать венчиком, потом замесить руками. Тесто не должно приставать к рукам.  
  4. Далее формируем шарики размером с грецкий орех. 
  5. Накрываем полотенцем, чтобы тесто не обветрилось. Дайте чуть чуть пончикам отдохнуть.  
  6. В сотейник наливаем масла так, чтобы покрывал пончики хотя бы на половину. 
  7. Обжариваем их со всех сторон.  
  8. Перед подачей присыпать сахарной пудрой. 

Приятного аппетита!

​Самый простой рецепт пончиков
Мне нравится
12
Загрузка...
Нет комментариев