​Ленивые голубчики

Ингредиенты: 

  • Фарш-250 грамм, 
  • капуста 250 грамм,  
  • 0,5 стакана риса,  
  • 1 луковица,  
  • 1 морковь., 
  • 3 зубчика чеснока,  
  • соль,  
  • перец,  
  • 1 яйцо. 

Приготовление:

  1. Капусту мелко порубить и ошпарить кипятком, рис отварить до полу готовности, лук и морковь обжарить, чеснок измельчить.
  2. Все смешать, добавить яйцо, соль, перец, специи.Фарш разделить на котлетки, обвалять в муке. 
  3. Уложить на смазанный противень, залить соусом и запекать при 170 градусах 30 минут.
  4. Соус:1 столовая ложка томатной пасты, 2 столовые ложки сметаны, 1 стакан воды, соль, перец.  

Приятного аппетита!

​Ленивые голубчики
Мне нравится
17
Загрузка...
Нет комментариев