Картофель с сыром по-шведски

Вернуться к списку рецептов


Ингредиенты:
- картофель - 600г
- сливочное масло - 1 ст. л.
- сыр - 50г
- соль.

Небольшие картофелины очистим, прорезать ломтики, но не до конца, чтобы картофелины не распались, положим их на сковороду разрезом кверху, посолим, положим сверху каждой по кусочку масла, посыплем тертым сыром и жарим на среднем огне

Картофель с сыром по-шведски - фотографии

Фото к рецепту: Картофель с сыром по-шведски

Фото к рецепту: Картофель с сыром по-шведски

Фото к рецепту: Картофель с сыром по-шведски

Понравился рецепт? Сохраните его и поделитесь с друзьями!

Пост!

Хотите что-то добавить, задать вопрос по статье или просто сказать автору спасибо?

Ваше имя:


Комментарий:


Комментарии

  • Наталья
    Всем заинтересованным хочу подсказать - этот рецепт здесь публиковали уже неоднократно. Назывался гармошка, еще там как-то. В архиве выпусков надо смотреть. Там все правильно прописано.
  • Nina
    Наталья, спасибо за дополнение. Видимо с Вашими дополнениями будет толк и я с этим полностью согласна. Будем пробовать.Но все-таки готовить его (картофель) буду в духовке, шанс выше получить результат. Спасибо.
  • Надежда
    наверно это в духовке надо делать.но тогда при какой температуре?
  • Наталья
    Автор забыл добавить, что сначала надо картошку проварить до полуготовности, потом прорезать и обжаривать с сыром. И если уж называете по-шведски, то хотя бы тмин добавьте. А при Вашем способе эта картошка будет жариться сто лет, тем более целиком.
  • Nina
    Интересно, но не ясно как жарить такой картофель на сковороде? На фото больше похоже, что запекали в духовке. Если да, обЪясните, пожалуйста, какая температура и сколько времени необходимо для этого. Спасибо.
  • Светлана
    Спасибо, здорово!

Еще рецепты

Яблочные кольца в кляре
Домашние полезные конфетки
Паста с креветками, помидорами, лимоном и шпинатом
Торт «Минутка»
Очень вкусный шоколадный торт
Рулетики из баклажана с фетой и помидорами
Вафельный торт со сгущенкой и шоколадом
Кокосовый кухен в мультиварке
Простые и вкусные кексы со сгущенкой