Домашние батоны за 30 минут


Ингредиенты:

● 250 г муки
● 6 г сухих дрожжей
● 4 г соли
● 30 г сливочного масла масла или маргарина
● 100 мл молока
● 50 мл воды

Для смазывания верха:
● 1 желток
● 5 г молока.

Приготовление:

Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду. Замесить тесто. Сформировать шар и в тепло на 90 мин. Обмять и еще 10 минут подождать. Разделить на 5 частей, каждую часть раскатать в прямоугольник, скрутить и защипать края. На расстойку на 30 мин. Сделать надрезы и смазать желтком с молоком.

Выпекать при 180 градусах 20-30 минут.
Домашние батоны за 30 минут 0
4585
Мне нравится
Загрузка...
людмила
21:55
спасибо
Наталья
15:09
За 30 минут? А 90 и 10 как же? Измените название, не вводите людей в заблуждение
ида
15:45
спасибо
людмила
22:05
спасибо
Лариса Баласанова
20:53
Вообще непонятно как может получиться 3 батона из этого количества ,3 пирожками хороших может быть ,проверяйте рецепты когда пишите.