Куриные зразы с сыром и сливочным маслом

Вернуться к списку рецептов


Ингредиенты:
500г куриного филе
50г холодного сливочного масла
50г сыра
1 зубчик чеснока
3 ст.л. измельченной петрушки
1 яйцо
2 ст.л.молока
3 кусочка белого хлеба без корочки
панировочные сухари
соль,перец

Приготовление:
1.Филе пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.В полученный фарш добавить замоченный и отжатый хлеб.Соль,перец и 2 ст.л. молока.Хорошо вымесить.
2.Приготовить начинку.Масло и сыр натереть на крупной терке.Чеснок измельчить.Добавить петрушку.Все перемешать.
3.Сформировать из фарша лепешки.Положить в центр 2 ч.л. начинки.Сформировать зразы.Окунуть сначала во взбитое яйцо,затем обвалять в сухарях.Обжарить с двух сторон.
Приятного аппетита!!!

Куриные зразы с сыром и сливочным маслом - фотографии

Фото к рецепту: Куриные зразы с сыром и сливочным маслом

Понравился рецепт? Сохраните его и поделитесь с друзьями!

Пост!

Хотите что-то добавить, задать вопрос по статье или просто сказать автору спасибо?

Ваше имя:


Комментарий:


Комментарии

  • людмила
    спасибо
  • ида
    спасибо
  • Наталья
    Похоже по фото, что готовили сами. Хотя сюда больше пошли бы не обычные сухари, а бархатная панировка.

Еще рецепты

Лазанья с семгой
Клецки шпинатные с куриным бульоном
Домашние глазированные сырки
Салат Цезарь по-русски
Обед в фольге
Ленивый кекс с персиками
Печенье с вареньем
Курица тушеная в сметане
Шоколадный пирог в чашке