Куриные шарики в сливочном соусе


Ингредиенты:
500 г куриного филе
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
200 мл сливок
150 г твердого сыра

Приготовление:
Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать жирными сливками. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180ºС духовке 10-15 минут.
Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками. Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут.

Приятного аппетита!
Куриные шарики в сливочном соусе
Куриные шарики в сливочном соусе
Куриные шарики в сливочном соусе
Куриные шарики в сливочном соусе
Куриные шарики в сливочном соусе
Куриные шарики в сливочном соусе
Куриные шарики в сливочном соусе
Куриные шарики в сливочном соусе
Мне нравится
Загрузка...
2 комментария
Наталья Чумак
2015-04-19 01:12:15
Аппетитно смотрятся! Спасибо за рецепт!
ида
2017-05-23 17:16:04
спасибо