Пампушки из картофеля


Картофель вареный-500 гр
Яйцо-2 шт
Сыр твердый-100 гр
Крахмал- 2-3 ст.л
Соль

Картофель размять (у меня было готовое картофельное пюре).Смешать с яйцом,сыром.Посолить .Добавить крахмал.Хорошо перемешать
С помощью чайной ложкой сформировать маленькие шарики и пожарить их во фритюре
Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Еще я поджариваю на растительном масле лук,добавляю чеснок,перец и немного подсоленной води.И заливаю этой смесью пампушки.
Пампушки из картофеля
Пампушки из картофеля
Пампушки из картофеля
Пампушки из картофеля
Пампушки из картофеля
Пампушки из картофеля
Мне нравится
Загрузка...
4 комментария
Наталья Чумак
2015-04-19 03:52:03
Сегодня же и приготовлю. Спасибо за рецепт!
Ирина
2015-06-04 16:29:11
Замечательное блюдо. Только это не пампушки, а крокеты
Надежда
2017-05-22 21:04:10
спасибо.
ида
2017-05-23 17:01:32
спасибо, назвать можно по-разному