Рыбка с сюрпризом


Ингредиенты:

Берем два примерно одинаковых филе рыбы примерно грамм 600

Делаем маринад:

250 мл воды,
2 ст. л.уксуса
100 мл растительного масла,
соль, перец
Маринуем нашу рыбку минут 20-30

Пока рыбка маринуется готовим начинку:

150 гр. твердого сыра
2 яйца
2 луковицы
1 пучок петрушки

Фарш-Лук порезать ,обжарить, петрушку измельчить ,яйца мелко нарезать.

Приготовление:

Смешать яйца, лук, петрушку .
На фольгу ,смазанную маслом, положить один кусок филе ,посыпать тертым сыром
затем положить слой фарша,
снова посыпать сыром и накрыть вторым филе.
(Я еще сверху смазываю майонезом ,но это не обязательно)
Фольгу закрыть конвертом, выложить на противень и запечь в духовке при температуре 250 градусов минут 20.
(Эту рыбку можно есть как горячей так и холодной ,нам больше нравится холодная)
Рыбка с сюрпризом 0
Рыбка с сюрпризом 1
Рыбка с сюрпризом 2
Рыбка с сюрпризом 3
Рыбка с сюрпризом 4
Рыбка с сюрпризом 5
Рыбка с сюрпризом 6
4463
Мне нравится
1
Загрузка...
светлана
16:29
в субботу у меня гость...буду готовить вашу рыбу.надеюсь будет вкусно.спасибо скажу когда попробуем
Olga
16:39
Просто и вкусно. Спасибо
Лариса
19:48
Спасибо за интересный рецепт!
Olga
23:08
Спасибо! Хороший рецепт.
Aлсу
13:05
большое спасибо за рецепт, сегодня купила рыбку обязательно приготовлю
Ayşe sungur
05:48
Спасибо за большой рецепт!!..
капитолина
18:05
спасибо за чудесный рецепт
Алла
15:06
Спасибо, попробую сделать.