Клубочки ниток


Ингредиенты:

Фарш куриный — 300 г
Тесто слоеное бездрожжевое — 125 г
Желток (для смазки) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Пряности (травки-приправки по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец чeрный (молотый, по вкусу)
В куриный фарш добавляем мелко порезанный лук, травки-приправки, солим и перчим по вкусу, хорошо вымешиваем.
Тесто размораживаем, не очень тонко раскатываем (раскатываем в одном направлении!), режем на длинные тонкие полоски
Из фарша делаем небольшие фрикадельки и обматываем их полосками теста, как будто наматываем клубок из ниток.
"Клубочки" складываем на противень, обмазываем взбитым желтком и выпекаем в духовке при 180-200 гр до готовности. Готово!
Клубочки ниток
Клубочки ниток
Клубочки ниток
Клубочки ниток
Клубочки ниток
Клубочки ниток
Мне нравится
1
Загрузка...
4 комментария
ЗАУРЕШ
2015-04-04 07:14:22
ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНО МОЖНО И КАК ПИРОГ ПЕЧЬ НАВЕРНОЕ
Наталья Чумак
2015-04-05 03:30:34
Оригинальный рецепт! Спасибо!
ида
2017-05-16 23:38:22
оригинально! спасибо
людмила
2017-05-16 23:49:21
спасибо