Сырные шарики жареные с чесноком


Сырные шарики — очень вкусное и популярное блюдо. Существует много способов их приготовить. Предлагаю Вам несложный рецепт жареных сырных шариков с чесноком.

Продукты:
- сыр твердый (200 г)
- яйца куриные (3 шт.)
- чеснок (2-3 зубчика)
- мука пшеничная в/с (1-2 ст/л)
- масло растительное (для жарки)
- соль (по вкусу)

Приготовление:

1) Натереть на мелкой терке сыр.

2) Посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать.

3) Почистить и измельчить чеснок. Положить измельченный чеснок в тесто и добавить муку, вымесить крутое тесто (если муки будет мало, добавьте еще) из которого можно сформовать шарики.

4) Берем кусочек теста, формуем из него шарик и обваливаем в муке.

5) Выкладывать их надо на предварительно раскаленную сковородку и жарить в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки. Когда пожарятся, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

6) Сырные шарики с чесноком готовы. Выложите их на тарелку и подавайте.

Приятного аппетита!
Сырные шарики жареные с чесноком 0
Сырные шарики жареные с чесноком 1
Сырные шарики жареные с чесноком 2
Сырные шарики жареные с чесноком 3
Сырные шарики жареные с чесноком 4
Сырные шарики жареные с чесноком 5
Сырные шарики жареные с чесноком 6
Сырные шарики жареные с чесноком 7
Сырные шарики жареные с чесноком 8
5623
Мне нравится
Загрузка...
губина светлана
09:12
очень вкусно спасибо
Keralain
10:52
спасибо. шарики я уже делала. А вот с чесноком надо будет попробовать. Спасибо за рецепт.
ида
14:09
я добавляла прокрученную колбасу, попробуйте,вкусно!
Надежда
22:09
спасибо большое