Картошка в рукаве


Ингредиенты:

● 1 кг. картофеля,
● 1 морковка,
● 1 помидорчик,
● лучок,
● немного специй

Приготовление:

Просто, полезно и вкусно. Редко встречающиеся вместе понятия. Обычно, если вкусно, то не полезно и не просто, если просто, то, как минимум не вкусно. Но, здесь у нас все гармонично и хорошо. Итак, нам надо – 1 кг. картофеля, 1 морковка, 1 помидорчик, лучок, немного специй для картошки или тех, что Вам нравятся, пучок зелени и несколько зубчиков чеснока. Можно лук. 1 ст.ложка растительного масле.

Картошку чистим и режем кубиками. Морковку режем брусочками. Лук — полукольцами. Все смешиваем, посыпаем специями, добавляем столовую ложки растительного масла, натертый на терке помидор, и еще раз тщательно перемешиваем. Помещаем нашу смесь в рукав для запекания и на противне в духовку, прогретую до 180 градусов на 1,5 часа. Вытягиваем картошку. Пересыпаем в кастрюлю или миску, добавляем мелко порубленный или выдавленный через чеснокодавку чеснок и измельченную зелень.

Аккуратно перемешиваем и закрываем сверху пленкой. Даем настояться 3-5 минут. Вот и все. Можно насыпать кушать и радоваться, что всего на 1 ложке масла была приготовлена такая гора картошечки и при этом не надо было ни перемешивать ни волноваться, что что-то подгорит.
Картошка в рукаве
Картошка в рукаве
Картошка в рукаве
Картошка в рукаве
Картошка в рукаве
Картошка в рукаве
Мне нравится
Загрузка...
5 комментариев
Mariya
2015-02-22 17:50:20
Prekrasnyj recept. Prosto i vkusno. Spasibo bol'shoe!!!
Виктор
2015-02-22 21:56:52
И картошка не кубиками и за 1,5 часа при 180* можно и с мясом приготовить.
Дмитрий
2015-02-23 22:22:35
Спасибо большое, очень понравилось!
евгений
2017-04-25 09:32:34
а соль отсутствует?
Светлана
2017-04-26 09:53:20
Спасибо!