Тюльпаны и Гармошки из любимой всем картошки
Ингредиенты:
картофель
чеснок
начинка любая
сыр
Приготовление:
1.Тюльпаны: Почистить картофель и срезать "донышко",для устойчивости.Сделать насечки (как для фри),не дорезая до конца - 1 см. В "лепестки" вставить малюсенькие кусочки чесночка.Присолить,можно и поперчить,и специями посыпать(всё от желания).
2."Гармошки":Почистить картофель и срезать"донышко". Нарезать пластинки,толщиной 2-3 мм. Не дорезая до конца 1 см. Между пластинками можно положить-чесночок или грибы,или сальцо,или колбаску.
На "тюльпаны" и "гармошки"разложить кусочки масла и посыпать тёртым сыром. Подлить водички и в духовку при 180 гр. на 40 мин.


Написать комментарий
4 комментария

лбаласанова
2015-02-21 08:39:54
Очень хороший рецепт,красиво ивкусно.Спасибо,
Ответить

Наталья Чумак
2015-02-24 06:14:43
Попробуем! Спасибо за рецепт!
Ответить

Людмила
2015-02-24 10:09:54
Спасибо!!!
Ответить

ида
2017-04-25 16:42:11
спасибо
Ответить