Салат из куриных сердечек — лёгкий и вкусный деликатес

Вернуться к списку рецептов


Салат с куриными сердечками не так часто можно встретить на праздничном столе, а зря — ведь это — очень вкусное и необычное блюдо, которое по всем своим качествам способно составить достойную конкуренцию традиционным салатам.

Для того чтобы приготовить деликатесный салат с куриными сердечками, нам потребуется

300-400 гр очищенных куриных сердечек;

банка консервированного зелёного горошка;

два отварных куриных яйца;

два помидора средней величины;

две средних луковицы репчатые;
зелень;
три или четыре столовые ложки сметаны;
уксус;
соль и перец.

Стоит отметить, что готовится данный салат из куриных сердечек очень быстро. Поскольку куриные сердечки не содержат жира, а остальные ингредиенты — очень лёгкие, то наша версия салата с куриными сердечками усваивается просто «на ура».

Для начала тщательно промываем сердечки и оставляем отмокать для того, чтобы вышли остатки свернувшейся крови. Варить сердечки следует 40-45 минут в подсоленной воде.
Пока варятся сердечки, подготовим другие ингредиенты — сварим и остудим яйца, нарежем их мелкими кубиками.

Промоем помидоры и также нарежем их мелкими кубиками.
Далее маринуем тонко нашинкованный лук в уксусе не менее 10 минут.

Промываем и мелко рубим зелень.
Остуженные сердечки нарезаем, смешиваем все ингредиенты в салатнице, не забываем добавить горошек и сметану, соль и перец и перемешиваем.

Вот и всё! Ваш вкусный и полезный салат с куриными сердечками готов украсить собой ваш праздничный стол!

Салат из куриных сердечек — лёгкий и вкусный деликатес - фотографии

Фото к рецепту: Салат из куриных сердечек — лёгкий и вкусный деликатес

Фото к рецепту: Салат из куриных сердечек — лёгкий и вкусный деликатес

Фото к рецепту: Салат из куриных сердечек — лёгкий и вкусный деликатес

Фото к рецепту: Салат из куриных сердечек — лёгкий и вкусный деликатес

Фото к рецепту: Салат из куриных сердечек — лёгкий и вкусный деликатес

Фото к рецепту: Салат из куриных сердечек — лёгкий и вкусный деликатес

Фото к рецепту: Салат из куриных сердечек — лёгкий и вкусный деликатес

Понравился рецепт? Сохраните его и поделитесь с друзьями!

Пост!

Хотите что-то добавить, задать вопрос по статье или просто сказать автору спасибо?

Ваше имя:


Комментарий:


Комментарии

  • Алия
    Спасибо за рецепт!
  • людмила
    спасибо
  • ида
    спасибо
  • Тамара
    Замечательный салатик. А сверху Вы присыпали солеными орешками?
  • Светлана П.
    Спасибо, салат необычный, и, действительно, не перегружен каллориями и неполезными продуктами. Точно - попробую.
  • татьтяна
    спасибо,давненько ничего не готовила с сердечками .Должно быть вкусно ,попробуем приготовить.
  • Olga
    Спасибо, попробуем.
  • Елена
    Спасибо!!!

Еще рецепты

Лоранский пирог с курицей и грибами
Сырный суп с курицей
Басбуса - известная арабская сладость
Пирог из лаваша с сыром и зеленью
Норвежские картофельные лепешки
Рыбный пирог на скорую руку
Яблочные пирожки
Салатные шарики А-ля Мимоза
Рахат-лукум