Пирог из лаваша с сыром и зеленью

Вернуться к списку рецептов


Ингредиенты:
Сыр твердый 250 г
Кефир 1 стакан
Лаваш армянский 2 штуки
Яйцо 2 штуки
Укроп 1 пучок
Петрушка 1 пучок

Приготовление:
1.Сыр натереть на терке и смешать с мелкопорезанной зеленью. Сырые яйца перемешать с кефиром. Затем смешать все ингредиенты вместе. Они будут начинкой пирога.
2.Листы лаваша смазать кефиром. Форму (примерно 20 Х20 см) смазать маслом. Положить в нее лист лаваша так, чтобы края равномерно свисали. Сверху положить второй лист.
3.Выложить половину начинки в форму, накрыть ее свисающими краями первого листа в форме конверта. Затем сверху выложить оставшуюся начинку и накрыть свисающими краями второго листа лаваша.
4.Завернутый пирог полить оставшимся кефиром.
5.Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса, пока пирог не подрумяниться.

Пирог из лаваша с сыром и зеленью - фотографии

Фото к рецепту: Пирог из лаваша с сыром и зеленью

Понравился рецепт? Сохраните его и поделитесь с друзьями!

Пост!

Хотите что-то добавить, задать вопрос по статье или просто сказать автору спасибо?

Ваше имя:


Комментарий:


Комментарии

  • людмила
    спасибо
  • Тамара
    Как аппетитно смотрится Ваш пирог. Спасибо за рецепт.
  • petkova
    spasibo!
  • людмила
    спасибо
  • Olga
    Спасибо, попробуем.

Еще рецепты

Лоранский пирог с курицей и грибами
Сырный суп с курицей
Басбуса - известная арабская сладость
Норвежские картофельные лепешки
Рыбный пирог на скорую руку
Яблочные пирожки
Салатные шарики А-ля Мимоза
Рахат-лукум
Салат из куриных сердечек — лёгкий и вкусный деликатес