Картошка в беконовой одёжке

Вернуться к списку рецептов

Розыгрыш призов от Cookinglib.ru. Участвовать →

Ингредиенты:

Картофелин средней величины - 8-1- шт.
Бекон (готовой нарезки) - 16-20 полосок

Для соуса:
Сливочное масло - 2 стакана
Мука - 1 ст. ложка
Бульон - 1/4 л
Сметана - 100 г
Соль
Перец
Сок половинки лимона

Приготовление:

1. Картошку тщательно моем и варим в мундире. Немного остудив, очищаем от кожицы. Заворачиваем каждую картофелину в две полоски бекона, кладем в форму и ставим печься в разогретую до 2000 С духовку на 10 минут.
2. Пока картошечка в беконе запекается, готовим соус. Для этого в кастрюльке с толстым дном разогреваем сливочное масло, добавляем муку, затем осторожно, чтобы не получилось комочков, вливаем бульон и даем закипеть.
3. Снимаем с плиты, добавляем сметану, соль, перец, лимонный сок, перемешиваем. Заливаем этим соусом картошку и отправляем в духовку еще на 10-15 минут.
4. Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью. Просто и очень вкусно! Количество картофеля зависит от количества бекона. У нас в упаковке было 14 полосок бекона, соответственно, нам потребовалось 7 картофелин.

Приятного аппетита!

Картошка в беконовой одёжке - фотографии

Фото к рецепту: Картошка в беконовой одёжке

Фото к рецепту: Картошка в беконовой одёжке

Фото к рецепту: Картошка в беконовой одёжке

Фото к рецепту: Картошка в беконовой одёжке

Фото к рецепту: Картошка в беконовой одёжке

Фото к рецепту: Картошка в беконовой одёжке

Фото к рецепту: Картошка в беконовой одёжке

Понравился рецепт? Сохраните его и поделитесь с друзьями!

Пост!

Хотите что-то добавить, задать вопрос по статье или просто сказать автору спасибо?

Ваше имя:


Комментарий:


Комментарии

  • Елена
    Спасибо, очень понравился и рецепт, и исполнение

Еще рецепты

Яблочные оладьи.
Горячий сырный суп с колбасой
Легкий салат для тех, кто хочет покушать вкусно, а главное-быстро
Творожные уголки
Тефтельки в сливочно-грибном соусе
Шоколадные листочки для украшения торта
Куриное филе с лимоном и чесноком
Салат Оливье
Чебуреки духовые