Грибочки-боровички


Нам потребуется:

1. вареные яйца
2. баночка печени трески (можно и шпроты использовать запросто, но с печенью нежнее получается)
3. майонеза чуть-чуть, где-то 1ч.л.
4. зелень для украшения

Приготовление:

Итак, берем вареные яйца и разрезаем их так, чтобы получилось 2 части: 2/3 (тонкая часть) и 1/3 (более толстая часть). Меньшая часть - это будет шляпка нашего гриба. Большая - ножка. Вынимаем из половинок яичный желток в отдельную мисочку.
Далее делаем крепкий чай и кидаем туда наши шляпки и даем им покипеть в заварке минут 10-15. Чай придаст нашим шляпкам коричневый цвет. На вкус это никак не повлияет.
Пока шляпки коричневеют, займемся начинкой. Для этого добавляем к желткам печень трески и майонез. Все перемешиваем с помощью вилки.
Затем фаршируем наши "ножки". Если от желтка осталось маленькое отверстие, то можно аккуратно ножом увеличить его.
Наши грибочки готовы.

Грибочки-боровички - фотографии

Фото к рецепту: Грибочки-боровички

Фото к рецепту: Грибочки-боровички

Фото к рецепту: Грибочки-боровички

Фото к рецепту: Грибочки-боровички

Фото к рецепту: Грибочки-боровички

Фото к рецепту: Грибочки-боровички

Понравился рецепт? Сохраните его и поделитесь с друзьями!

Пост!

Хотите что-то добавить, задать вопрос по статье или просто сказать автору спасибо?

Ваше имя:


Комментарий:


Комментарии

  • людмила
    спасибо оригинально
  • Иулия
    Оригинально и необычно!!! Очень красиво, такое будет приятно поставить на стол и угостить гостей. Обязательно попробую.
  • Ольга
    Оригинально! Спасибо! :)
  • Veneranda
    Spasibo! Gribočki prelestj!
  • esfira
    спасибо за ваш сайд очень интересная закуска грибочки.беру себе на заметку
  • Tatyana
    Zamechatelno! Ochen prosto,deshevo i originalno! Ogromnoe spasibo.
  • Татьяна
    Оригинально и необычно!!! Спасибо! Вариантов начинки - множество, все чем фатазия кулинара богата.
  • medea rogava
    spasibo za originalni i prastoi recept.
  • Ninco
    Обалденные грибочки,думаю в начинке печень трески можно заменить фаршем из настоящих грибов+чуточку чеснока .:-)

Еще рецепты

Горячая закуска в багете
Очень вкусные чипсы
Салат Тбилиси
Очень вкусные воздушные булочки, даже похоже на вкус пирожное
Рыбные шарики в сметане
Полезные творожные конфеты