Вкусные отбивные


Блюда из куриного фарша хороши своей легкостью и бесконечным разнообразием. Например, можно приготовить очень быстрые и вкусные отбивные — никто не поймет, что они из фарша, а не из цельных кусочков. Зато все наверняка будут довольны гарантированно нежным и сочным вкусом.

Наверное, не очень правильно называть это блюдо из куриного фарша "отбивными" — ведь здесь ничего не отбивается. Но это и не классические «котлетки», и тем более, не бифштексы. Так что пусть будут «отбивные» — главное, вкусно!

Примечание: по большому счету, фарш в этом рецепте вкусных отбивных можно использовать любой — например, из индейки, или, как в самых распространенных отбивных — из свинины.

Ингредиенты:

Фарш куриный — 300 г
Мука — для обваливания
Соль, перец — по вкусу
Чеснок, лук — по желанию
Масло растительное для обжаривания

Приготовление:

Рецепт очень и очень прост — вначале катаем из посоленного-поперченного фарша небольшие шарики
Обваливаем каждую лепешку в муке
И быстро обжариваем наши вкусные отбивные в разогретом растительном масле
Если фарш из птицы, то достаточно легкого золотистого «румянца» — блюда из куриного фарша вообще готовятся моментально. Пусть не классические наши вкусные отбивные — но очень на них похожи.1

Вкусные отбивные - фотографии

Фото к рецепту: Вкусные отбивные

Фото к рецепту: Вкусные отбивные

Фото к рецепту: Вкусные отбивные

Фото к рецепту: Вкусные отбивные

Фото к рецепту: Вкусные отбивные

Понравился рецепт? Сохраните его и поделитесь с друзьями!

Пост!

Хотите что-то добавить, задать вопрос по статье или просто сказать автору спасибо?

Ваше имя:


Комментарий:


Комментарии

  • Евгения
    Очень понравился рецепт. Быстро и вкусно. А назвать предлагаю: "Ленивые отбивные".
  • Ида Абрамовна
    как просто, быстро,спасибо!
  • людмила
    спасибо
  • Тамара
    Спасибо
  • Лариса
    Спасибо Обязательно попробую
  • Наталья Чумак
    Мне нравится, что просто и быстро. Спасибо!
  • Olga
    Да, это очень вкусно. Спасибо!

Еще рецепты

Дорада, запечённая с лимоном, чесноком и ароматными травами
Торт «Белоснежка»
Пирог с сыром и луком
Банановые блинчики под клубничным соусом
Шоколадные шарики с орехами и овсяными хлопьями
Картошечка по-деревенски с красной рыбкой
ЗАПЕЧЕННОЕ БЕДРО ИНДЕЙКИ
Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой
Торт Дуэт