Пирог с сыром и луком


Ингредиены:

Мука 1 стакан;
Маргарин 125 г;
Сметана 3 ст.л.;
Сода по вкусу;
Лук 2 шт;
Яйцо 3 шт;
Сырок плавленный 3 шт;
Зелень по вкусу;

Приготовление:

1.Время приготовления - 70 минут
2.Начните с лука. Мелко нарежьте и спассеруйте в растительном масле до золотистого цвета.
Приготовление теста:
Маргарин потрите на терке. Добавьте муку, сметану, соду на кончике ножа. Тщательно перемешайте.
3.Сделайте два шара (один немного побольше другого) и поставьте в холодильник.
4.Для начинки смешайте яйца, лук и потертый на крупной тёрке плавленный сыр. Добавьте зелень и немного соли. Остальные специи добавьте по вкусу.
5.Большой шар раскатайте под размер формы, предварительно смазав ее сливочным маслом или маргарином. Сделайте "бортики".
6.На нижний слой выложите начинку. Раскатайте малый шар и накройте сверху. Обмажьте яичным желтком и поставьте в духовку, разогретую до 180-200ᵒС на 50 минут.

Автор рецепта - Юрий Ластов
Пирог с сыром и луком 0
Пирог с сыром и луком 1
Пирог с сыром и луком 2
Пирог с сыром и луком 3
Пирог с сыром и луком 4
Пирог с сыром и луком 5
Пирог с сыром и луком 6
6715
Мне нравится
Загрузка...
Елена
17:15
Обязательно попробую приготовить!!!Спасибо за рецепт!!!
Наталья Чумак
12:09
Как вкусно! Спасибо за рецепт!
Елвира
16:55
Люблю простые и вкусные рецепты.Приготовлю обязательно. Спасибо!!!
галина
11:15
спасибо-вкусно
Farangiz
16:28
Prostoi i vkusniy recept ,spasibo bolshoe.
Наталья Чумак
09:59
Рецепт замечательный! Спасибо!
Надежда
18:38
Спасибо, обязательно приготовлю
Ида Абрамовна
22:09
Юрий! спасибо за рецепт