Гуляш из свинины в мультиварке


Нам понадобится:
• Свинина – ½ кг;
• Морковь и лук – по 1 штуке;
• Вода – 2 стакана;
• Мука – 3 столовые ложки;
• Лавровый лист;
• Масло растительное рафинированное;

• Шаг первый: проверим наличие всех ингредиентов, подготовим мультиварку.

• Шаг второй: свинину помоем, обсушим, порежем небольшими кусочками. Нальем в мультиварочную чашу небольшое количество растительного масла. Положим в чашу подготовленное мясо.

• Шаг третий: добавим морковь, потертую на крупной терке, и порезанный кубиками лук.

• Шаг четвертый: закрываем крышку мультиварки, ставим режим «Жарка», готовим 20-30 минут. После чего добавим муку, разведенную водой, доливаем оставшуюся воду, кладем лавровый лист.

• Шаг пятый: хорошо перемешиваем содержимое чаши, снова закрываем крышкой, выставляем режим «Тушение» на час. Пробуем, если мясо получилось жестковатым – увеличиваем время тушения.

• Шаг шестой: подаем с любым гарниром (макаронами, кашей картофелем, тушеными овощами).
Гуляш из свинины в мультиварке 0
Гуляш из свинины в мультиварке 1
Гуляш из свинины в мультиварке 2
Гуляш из свинины в мультиварке 3
Гуляш из свинины в мультиварке 4
Гуляш из свинины в мультиварке 5
4108
Мне нравится
Загрузка...
Ольга
20:53
Спасибо!
Светлана
10:50
Спасибо
Ванда
14:37
Прекрасное блюдо, спасибо!
Наталья
11:47
Да, в советские времена ЭТО называлось гуляшом в каждой столовке. Ну сейчас-то времена другие, давайте назовем Это просто мясной поджаркой, а гуляшу оставим традиционный рецепт(правильный).