Цезарь с домашними гренками (крутонами)


Ингредиенты:
Крутоны:
половина буханки белого хлеба
75 г сливочного масла
2 столовых ложки петрушки
110 г тертого пармезана

Салат:
1 головка салата ромен
полбанки оливок
1 авокадо
крутоны
заправка для Цезаря

Приготовление:
(Крутоны)
Хлеб нарежьте на мелкие квадратики. В миске смешайте хлеб с маслом, рубленной петрушкой и пармезаном.
Выложите их на противень, застеленный бумагой и отправьте выпекаться в разогретую до 175 градусов духовку на 20 минут, а затем еще 3 минуты поджарьте под бройлером.
Салат порвите, авокадо нарежьте и вместе с оливками выложите на блюдо. Смешайте с крутонами, присыпьте тертым пармезаном и заправьте соусом.
Цезарь с домашними гренками (крутонами)
Цезарь с домашними гренками (крутонами)
Цезарь с домашними гренками (крутонами)
Цезарь с домашними гренками (крутонами)
Цезарь с домашними гренками (крутонами)
Цезарь с домашними гренками (крутонами)
Цезарь с домашними гренками (крутонами)
Цезарь с домашними гренками (крутонами)
Цезарь с домашними гренками (крутонами)
Цезарь с домашними гренками (крутонами)
Мне нравится
1
Загрузка...
3 комментария
галина
2014-08-08 10:40:31
спасибо
Валентина
2014-08-08 14:55:16
А где же рецепт соуса? Ведь это же самое главное в этом салате.
Алина СОЛЬ
2017-01-16 08:08:00
Зачем же жарить так сильно, можно просто подсушить, вся польза авокадо тю тю