Котлеты гречневые


Ингредиенты:

Гречка вареная-1 ст
яйцо-2-3 шт
Сыр-100 гр
Лук-1 шт
Масло сливочное-50 гр
Соль,перец

Приготовление:

Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.

Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.

Вкусные они и в горячем, и холодном виде.

Приятного аппетита!
Котлеты гречневые
Котлеты гречневые
Котлеты гречневые
Котлеты гречневые
Котлеты гречневые
Котлеты гречневые
Мне нравится
Загрузка...
7 комментариев
Olga
2014-07-24 11:41:32
Очень интересно, попробуем. Спасибо.
галина
2014-07-24 14:45:44
спасибо-необычно ,не пробовала, теперь сготовлю
Леночка
2014-07-24 17:06:08
А я добавляю и мяска немножко , тогда получаются полувегетарианские, с овсянкой вкусно тоже
silvia
2014-07-24 18:42:05
spasiboza retsept super....
Наталья Чумак
2014-07-25 12:08:57
Недавно делала - очень понравилось. Спасибо!
людмила
2014-07-25 19:04:51
спасибо
en_c
2017-01-09 16:39:05
без сыра (с зеленью) не менее вкусно.