Оладьи на кефире с зеленым луком

Вернуться к списку рецептов


- кефир (жирный) — 200 мл
- мука — 200 г
- яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт.
- лук зеленый — 1 пуч.
- сода — 1/2 ч. л.
- соль — 1/2 ч. л.
- масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.

Зеленый лук мелко нарезать.
В жирный кефир всыпать соду, размешать.
Затем добавить соль, яйцо и муку.
(Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.)
Размешать до однородности.
Всыпать зеленый лук и перемешать.
Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.
Подавать горячими со сметаной или йогуртом.

Оладьи на кефире с зеленым луком - фотографии

Фото к рецепту: Оладьи на кефире с зеленым луком

Фото к рецепту: Оладьи на кефире с зеленым луком

Фото к рецепту: Оладьи на кефире с зеленым луком

Фото к рецепту: Оладьи на кефире с зеленым луком

Фото к рецепту: Оладьи на кефире с зеленым луком

Фото к рецепту: Оладьи на кефире с зеленым луком

Фото к рецепту: Оладьи на кефире с зеленым луком

Понравился рецепт? Сохраните его и поделитесь с друзьями!

Пост!

Хотите что-то добавить, задать вопрос по статье или просто сказать автору спасибо?

Ваше имя:


Комментарий:


Комментарии

  • Танка-Тигра
    А я добавляю мелко порезанные сосиски-ВКУСНО!
  • Вера
    спасибо
  • Елена
    Я ТАК СЕЙЧАС С РАБАРБАРОМ(ревенем) ДЕЛАЮ,только,естественно,с сахаром тесто.
  • людмила
    спасибо
  • ОЛЬГА
    ПРИКОЛЬНЕНЬКО
  • Лана
    Вкуснятинаааа!!!
  • Галина
    спасибо,за рецепт,а если еще укроп добавить-то не испорчу-люблю укропчик
  • Юлия
    красиво,думаю очень вкусно,попробую сделать такие оладушки)
  • Rano
    Vi uje skolko raz tak delali. Ya bolshe ne budu zaxodit vash sayt, i ne budu ostavlyat kommentariy.
  • Rano
    Kommentariy nado opublikovat, a ne uberat.
  • Rano
    Ya etot retsepr delayu s kapustoy i s yablokami, ochen vkusno i sitni poluchaetsya.
  • Ольга
    спасибо!
  • Юрий
    Рецепт хороший. Я ещё добавляю мелко нарезанный болгарский перец.
  • фаина
    спасибо.
  • jannna
    cpacibo!
  • Сергей
    Спасибо за рецепт.Просто и вкусно. Можно и другую зелень добавить.
  • Наталья Чумак
    Смотрятся аппетитно. Спасибо!

Еще рецепты

Фаршированные перцы по-испански
Щербет с арахисом
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Яблочные круги с медом
Блины Тирамису
Варим рулетик в луковой шелухе
Медовая запеканка
Вкусная пицца с луком и ветчиной
Как сделать кексы с жидкой начинкой?