Брауни


Ингредиенты:

Горький шоколад - 200 г.
Сливочное масло - 180 г.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 г.
Мука - 125 г.
Соль - щепотка
Грецкие орехи, чернослив, курага - 80 г.

Приготовление:

На водяной бане растапливаем шоколад и сливочное масло вместе.
Измельчаем грецкие орехи, курагу и изюм
Яйца взбиваем с сахаром при помощи миксера или блендера - до пены.
В эту же миску переливаем растопленный шоколад и перемешиваем. Просеиваем сюда же муку и добавляем щепотку соли.
В эту же емкость выкладываем орехи, курагу и чернослив, размешиваем. Застилаем пергаментом форму и выкладываем в нее шоколадную смесь. Я использовала 2 небольшие формы.
Выпекаем в духовке при 180 градусах 30-35 минут. после этого сразу вынимаем из духовки и даем немного остыть.
Вынимаем из формы, нарезаем на небольшие квадратики, или прямоугольнички и даем полностью остыть.
Брауни
Брауни
Брауни
Брауни
Брауни
Брауни
Брауни
Мне нравится
Загрузка...
4 комментария
Дина
2014-05-27 06:50:34
Спасибо!
ЛИДИЯ
2014-05-27 07:00:05
спасибо
нина
2014-05-27 22:52:40
шикарный рецепт, большое спасибо.
GALINA
2014-05-28 06:21:43
OREHI CERNOSLIV U CURAGA VSEGO 80 GR ILI AJDOGO INGREDIENTA