Куриные рулетики с грибами


Очень аппетитная закусочка

Ингредиенты для теста:
- 4 яйца
- 2 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки крахмала
- 100 г майонеза

Замесить тесто. На деко положить смазанную растительным маслом бумагу для выпекания, вылить на нее тесто, но оставить 2-3 столовых ложки в миске, где вы делали тесто.

Теперь мелко нарежем укроп и перемешаем с остатками теста, в шахматном порядке нужно сверху на тесто накапать укропную массу.

Нарежем пластинками маринованные грибы и тоже выложим на тесто.

Отправляем в духовку для запекания на 10 минут. Края начали подниматься? — это признак готовности.

Вынимаем из духовки и оставляем остывать. Тем временем нарезаем 1 копченую грудинку небольшими кусочками, смешиваем с 3 столовыми ложками майонеза и 2 зубками чеснока (нарезанными мелкими кусочками или продавленными через чеснокодавилку). Этой начинкой смазываем остывший пласт теста и сворачиваем в рулет.

Нужно побороть желание сразу начать кушать и оставить блюдо на часок в холодильник, после чего еще с большим аппетитом радовать себя и своих домочадцев красивым куриным рулетиком.
Куриные рулетики с грибами
Куриные рулетики с грибами
Куриные рулетики с грибами
Куриные рулетики с грибами
Куриные рулетики с грибами
Мне нравится
1
Загрузка...
7 комментариев
ЛИДИЯ
2014-05-25 12:21:15
спасибо
manana
2014-05-25 17:42:07
super!
silvia
2014-05-25 23:40:45
spasibo super rulet..
Жигулина Римма
2014-05-26 10:19:09
Извините, пожалуйста, я не поняла немного. Что такое: - "На деко...", и ещё. Грибы потом надо вдавливать в тесто? А начинка все таки курица или копченая грудинка?
Елена
2016-12-04 10:17:32
А где курица?Причём копченая грудинка?Рецепт непонятен.
Галина
2016-12-04 18:23:31
Деко это по русски противень.
Светлана
2016-12-06 08:16:24
Спасибо, оригинальный рулетик! А оставшиеся 2-3 ложки теста куда девать?