Вкусные отбивные. Блюда из куриного фарша


Блюда из куриного фарша хороши своей легкостью и бесконечным разнообразием. Например, можно приготовить очень быстрые и вкусные отбивные — никто не поймет, что они из фарша, а не из цельных кусочков. Зато все наверняка будут довольны гарантированно нежным и сочным вкусом.

Наверное, не очень правильно называть это блюдо из куриного фарша "отбивными" — ведь здесь ничего не отбивается. Но это и не классические «котлетки», и тем более, не бифштексы. Так что пусть будут «отбивные» — главное, вкусно!

Примечание: по большому счету, фарш в этом рецепте вкусных отбивных можно использовать любой — например, из индейки, или, как в самых распространенных отбивных — из свинины.

Состав продуктов:

Фарш куриный — 300 г
Мука — для обваливания
Соль, перец — по вкусу
Чеснок, лук — по желанию
Масло растительное для обжаривания

Приготовление:

Рецепт очень и очень прост — вначале катаем из посоленного-поперченного фарша небольшие шарики
Обваливаем каждую лепешку в муке
И быстро обжариваем наши вкусные отбивные в разогретом растительном масле
Если фарш из птицы, то достаточно легкого золотистого «румянца» — блюда из куриного фарша вообще готовятся моментально. Пусть не классические наши вкусные отбивные — но очень на них похожи
Вкусные отбивные. Блюда из куриного фарша 0
Вкусные отбивные. Блюда из куриного фарша 1
Вкусные отбивные. Блюда из куриного фарша 2
Вкусные отбивные. Блюда из куриного фарша 3
Вкусные отбивные. Блюда из куриного фарша 4
9603
Мне нравится
Загрузка...
ЛИДИЯ
09:55
ЧУДНЫЙ ВКУСНЫЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ СПАСИБО
Ирина
14:28
Сделаю после майских
Сергей
17:04
Спасибо за рецепт. Всё просто и вкусно.
нина
17:20
спасибо очень вкусно
флера
17:28
спасибо
Юрий
19:46
Блюдо интересное. Главное необходимо мало время для приготовления. Обязательно попробую приготовить. Спасибо за рецепт.
МАРИНА
20:44
БОЛЬШОЕ СПАСИБО. ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЧУДЕСНЫЙ И. ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ.
светлана
22:33
вкусно. спасибо
Karine.Wermishyan
20:53
cpocibo**vam**
radik
11:49
спасибо
Светлана О.
11:45
В рецепте ничего не сказано об отбивании. только на картинке предположительно видно, что шарики как-то расплющили. Я пологаю, их всё-таки отбили... Если читать описание - скатал шарики, обвалял, обжарил...Отбивные??? Голый куриный фарш с солью и перцем - что же здесь вкусного?
Ида Абрамовна
22:08
СПАСИБО, ПРИГОТОВИЛА-БЫСТРО И ВКУСНО!