Любимая свининка


Ингредиенты:

- 800 гр филе свинины;
- 2 шт помидор;
- 2 шт лука репчатого;
- 100 гр сыра;
- 100 гр сливок 20%;
для маринада:
- 2 ст ложки соевого соуса;
- 2 ст ложки масла оливкового;
- 2 ст ложки сока лимона.

Способ приготовления:

1. Свининку моем, режем на куски толщиной 1см и маринуем 2 часа.
2. На сухой сковороде, на большом огне припекаем кусочки мяса (по 1-2 минуте на каждой стороне).
3. В жаропрочную посуду выкладываем: порезанный лук, кусочки мяса, сверху-кружки помидор.
4. Полить нашим маринадом, прикрыть фольгой и отправить в духовку на 40 минут (180).
5. Снимаем фольгу, присыпаем сыром и заливаем сливками, на 10 минут отправляем в духовку зарумяниваться.

Приятного аппетита!
Любимая свининка
Любимая свининка
Любимая свининка
Любимая свининка
Любимая свининка
Любимая свининка
Любимая свининка
Мне нравится
1
Загрузка...
8 комментариев
ЛИДИЯ
2014-04-14 08:02:19
спасибо на пасху приготовлю
antanas
2014-04-14 08:54:19
спасибо
Марина Рождественская
2014-04-14 09:46:53
в сыр для присыпки неплохо добавить порезанную зелень - укроп.
Любовь
2014-04-14 10:39:36
Я думаю очень вкусно.Обязательно попробую.
Veneranda
2014-04-14 16:22:45
Spasibo!
Анна Домашева
2014-04-14 16:59:59
Спасибо. Готовится быстро. Вкусно. И можно тоже и с другим мясом.
Валентина
2014-04-14 17:16:44
Очень вкусно! Спасибо.
Ofelia
2016-11-14 08:07:59
Спасибо .