Пирог-сметанник с курицей и грибами

Вернуться к списку рецептов


Ингредиенты:

Курица приготовленная, филе – 500 г
Сыр – 300 г
Яйцо – 3 шт
Грибы приготовленные (можно консервированные) – 2 горсти
Сметана – 500 г
Мука – 1 стакан
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Зелень – 1 пучок
Кунжут - 1 горсть
Соль, молотый перец

Для теста слегка взбить яйца, смешать со сметаной. Посолить и поперчить. Добавить муку и замесить тесто. Должно получиться довольно жидкое тесто. Оставьте тесто на 30 минут.
За это время некрупно порежьте курицу, зелень и грибы, Перешайте. Натрите в отдельную миску сыр.
Половину теста выложите в форму, на него выложите начинку и залейте второй половиной тесто.
Посыпьте пирог тертым сыром.
Поставьте в духовку (180 градусов) на 20 минут.
Затем вытащите пирог и проткните его в нескольких местах зубочисткой. Снова поставьте в духовку до готовности (примерно на 20 минут).
Готовый пирог присыпать обжаренным кунжутом.
Приятного аппетита!

Пирог-сметанник с курицей и грибами - фотографии

Фото к рецепту: Пирог-сметанник с курицей и грибами

Понравился рецепт? Сохраните его и поделитесь с друзьями!

Пост!

Хотите что-то добавить, задать вопрос по статье или просто сказать автору спасибо?

Ваше имя:


Комментарий:


Комментарии

  • Галина Семеновна
    Спасибо за рецептик завтра попробую.всего вам хорошего и здоровья много много. ГАЛИНА
  • РАИСА
    Сказочно вкусно. Большое спасибо за рецепт.
  • Татьяна
    Спасибо очень вкусно
  • ИРИНА
    Обязательно попробую приготовить Ваш пирог большое спасибо
  • людмила
    спасибо
  • Olga
    Спасибо за рецепт. Попробую! :)
  • Юрий
    Довольно интересный рецепт. Обязательно попробую сделать. Большое спасибо.
  • Светлана
    Спасибо за замечательный рецепт, обязательно приготовим.

Еще рецепты

Салат из скумбрии
Пивной хлеб с грибами
Манно-овсяные блинчики. Без муки!
Пряный рулет из свинины
Овощная запеканка. Ужин без ущерба для фигуры
Овсяное печенье с бананом и шоколадом
Вкусные и лёгкие сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой
Пирог-солнце со шпинатом
Салат с яйцом и ветчиной